Zdravstvene prednosti ananasa koje trebate znati

Ananas nije samo ukusan; saznajte zašto je ovo tropsko voće odlično za probavu i cjelokupno zdravlje.

Uvod

Kada je u pitanju zdrava ishrana, mnogi pojedinci počinju tako što uključuju više voća i povrća kako bi pomogli tijelu da apsorbira vitalne vitamine i minerale potrebne za optimalno zdravlje. Mnogi ljudi smatraju da konzumacija hranljive dijete pomaže u kontroli i smanjenju simptoma sličnih boli, poput upale. Ananas je jedno voće koje može pomoći u smanjenju upalnih efekata posebno na mišićno-koštani sistem. Nutritivni profil, antiinflamatorna svojstva i prehrambena integracija ananasa sve će biti pokriveno u današnjem eseju.

 

Moć ananasa

ananas (Ananas comosus L.) je više od obične tropske poslastice za grickanje, zamrznuto ili samostalno – to je nutricionistički elektrana prepuna esencijalnih vitamina, antioksidansa i enzima koji promoviraju cjelokupno zdravlje. Urođen u Južnoj Americi i bilo gdje u tropskim krajevima, ananas se koristi za liječenje raznih bolesti. (Kumar et al., 2023) Ovo živopisno voće je veoma uživano zbog svoje jedinstvene arome i slatkog ukusa, dok sadrži vitamine i minerale koji mogu biti ukusan i prirodan način da se ugrade u zdravu ishranu za optimalno zdravlje. (Mohd Ali i dr., 2020)

 

Prehrambene činjenice

Dok je ananas bogat hranljivim materijama, jedna šolja svežeg ananasa, koja ima oko 165 grama, obezbeđuje:

• Kalorije: 82
• Ugljikohidrati: 22g
• Fiber: 2.3g
• Šećeri: 16g
• Proteini: 1g

U isto vrijeme, hranjive tvari i vitamini iz jedenja ananasa osiguravaju imunološku funkciju, proizvodnju energije i obnavljanje stanica. Neki od hranljivih sastojaka ananasa uključuju:

• Vitamin C: 131%
• Mangan: 76%
• Vitamin B6: 9%
• bakar: 9%
• tiamin (B1): 9%

 

---

Prirodna borba protiv upale - Video

---

Uloga ananasa u smanjenju upale

Kada se tijelo nosi s problemima sličnim bolu, to može dovesti do upale. Upala je prirodni odbrambeni sistem tijela koji pomaže u liječenju i napadu patogena u zahvaćenom području. To je zbog toga što imunološki sistem šalje upalne ćelije i citokine kako bi započeli zacjeljivanje zahvaćenog područja. Jedna od istaknutih prednosti ananasa je njegova snažna protuupalna svojstva. Ananas ima enzim poznat kao bromelain.

Jedna od istaknutih prednosti ananasa je njegova snažna protuupalna svojstva, koja se uglavnom pripisuju enzimu zvanom bromelain. Ovaj enzim potiče iz biljke ananasa i ima dvostruki efekat modulacijom imunološkog odgovora koji je važan za pravilno funkcionisanje imunog sistema uz očuvanje homeostaze. (Hikisz & Bernasinska-Slomczewska, 2021) Osim toga, neke od prednosti koje bromelain nudi uključuju:

• Smanjite bol i oticanje zglobova
• Poboljšajte oporavak nakon vježbanja
• Podržite zdravlje probave

Dodatno, bromelain može potisnuti NF-KappaB signalni put smanjenjem ekspresije inflamatornih gena i slabljenjem upalne kaskade razbijanjem proteina uključenih u formiranje edema i oticanje povezanih s upalom. (Kansakar et al., 2024)

 

Dodatne zdravstvene prednosti ananasa

Postoje dodatne prednosti kada je u pitanju uključivanje ananasa da ne samo da smanji upalu već i da pomogne u upravljanju tijelom putem:

1. Jača imunitet
2. Podržava zdravlje srca
3. Pomaže u upravljanju težinom

To je zato što antioksidansi ananasa pomažu u zaštiti tijela od slobodnih radikala koji izazivaju bolesti uzrokovane oksidativnim stresom i upalom. (Arulselvan et al., 2016) Vlakna, antioksidansi i nivoi hidratacije mogu još više pomoći tijelu kada se uključe u zdravu ishranu.

 

Uključivanje ananasa u vašu ishranu

Ananas je nevjerovatno svestrano voće i u njemu se može uživati ​​na različite načine. Obezbeđuje obilje dijetalnih vlakana i fitokemikalija i ima visoku nutritivnu vrednost i lekovita svojstva. (Seenak et al., 2021) Neki od načina na koje mnogi ljudi mogu uključiti ananas u svoju ishranu uključuju:

• Sveže: Dodajte komadiće u smutije, salate ili jogurt za dodatni izvor antioksidansa. Osim toga, komadiće svježeg ananasa stavite u zamrzivač na 2-3 sata na pergament papiru za ukusan zalogaj.
• na žaru: Pečenje ananasa na roštilju može pojačati njegovu slatkoću i poslužiti se uz proteinska jela.
• pomiješano: Napravite osvježavajući sok od ananasa ili ubacite smrznute komade u tropske smutije.
• kuhani: Kuvanje ananasa na ringli može biti odlična opcija za uključivanje u pomfrit i salsu ili kao preljev za nemasno meso poput piletine ili ribe.

 

Final Thoughts

Superhrana puna nutrijenata i minerala s protuupalnim svojstvima, ananas je više od jednostavnog tropskog voća koje možete jesti ljeti. Uključivanje ananasa u ishranu može pomoći mnogim pojedincima da se osećaju više energije i da upravljaju simptomima povezanim sa bolom. Njihovo opće zdravlje i dobrobit mogu se poboljšati konzumiranjem svježeg ananasa koji je pečen na roštilju, iscijeđen u soku ili kombinovan u smoothie.

 

---

Klinika za medicinsku i funkcionalnu medicinu ozljeda

Družimo se sa certificiranim medicinskim radnicima koji razumiju važnost uključivanja protuupalnih namirnica kako bi se smanjili upalni efekti koji utiču na tijelo. Kada postavljamo važna pitanja našim udruženim zdravstvenim radnicima, savjetujemo pacijentima da uvedu male promjene u svoju dnevnu rutinu, poput uključivanja ananasa u zdravu prehranu, što može smanjiti upalne efekte u tijelu. Dr. Alex Jimenez, DC, koristi ove informacije kao akademsku uslugu. odricanje.

---

reference

Arulselvan, P., Fard, MT, Tan, WS, Gothai, S., Fakurazi, S., Norhaizan, ME i Kumar, SS (2016). Uloga antioksidansa i prirodnih proizvoda u upali. Oxid Med Cell Longev, 2016, 5276130. doi.org/10.1155/2016/5276130

Hikisz, P., & Bernasinska-Slomczewska, J. (2021). Korisna svojstva bromelaina. Nutrijenti, 13(12). doi.org/10.3390/nu13124313

Kansakar, U., Trimarco, V., Manzi, MV, Cervi, E., Mone, P., & Santulli, G. (2024). Istraživanje terapeutskog potencijala bromelaina: primjene, prednosti i mehanizmi. Nutrijenti, 16(13). doi.org/10.3390/nu16132060

Kumar, V., Garg, V. i Dureja, H. (2023). Terapijska primjena ananasa: pregled. Nedavni oglas Food Nutr Agric, 14(2), 107-125. doi.org/10.2174/2772574X14666230522114039

Mohd Ali, M., Hashim, N., Abd Aziz, S., & Lasekan, O. (2020). Ananas (Ananas comosus): sveobuhvatan pregled nutritivnih vrijednosti, hlapljivih jedinjenja, zdravstvenih prednosti i potencijalnih prehrambenih proizvoda. Food Res Int, 137, 109675. doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109675

Seenak, P., Kumphune, S., Malakul, W., Chotima, R., i Nernpermpisooth, N. (2021). Konzumacija ananasa smanjila je srčani oksidativni stres i upalu kod pacova hranjenih dijetom s visokim sadržajem holesterola. Nutr Metab (dužinski), 18(1), 36. doi.org/10.1186/s12986-021-00566-z

odricanje